منتديات سماء يافع

منتديات سماء يافع (http://http://yaf4.com/vb/index.php)
-   مطبخ المنتدى (http://http://yaf4.com/vb/forumdisplay.php?f=120)
-   -   صينية البطاطس بالحليب (http://http://yaf4.com/vb/showthread.php?t=27066)

شموخ -اليافعيه 20-05-2011 03:56 PM

صينية البطاطس بالحليب
 
صينية البطاطس بالحليب
http://forum.mn66.com/imgcache/2/304528women.jpg
المقادير
7 حبات بطاطس متوسطة الحجم
نصف كوب جبنه مبشورة (الصنف حسب الرغبة ) وعادة تستخدم جبنة
البارميزان ( بارميجان )ويمكن إستخدام الجبنة الرومي (التركي )
ملح -- فلفل أسود --بهارات مشكلة
2كوب حليب تقريبا أو حسب الحاجة
http://forum.mn66.com/imgcache/2/304529women.jpg
الطريقة
تقطع البطاطس شرائح رفيعة الى حد ما وتوضع في صينية مدهونة بقليل
من السمن
http://forum.mn66.com/imgcache/2/304530women.jpg
تتبل بالملح والفلفل و البهارات ونضع جزء من الجبنة المبشورة ثم نضع طبقة أخرى من البطاطس ونتبلها أيضا كالسابق
[نضع عليها الحليب كمية تكفي لتغطية البطاطس -- وممكن اضافة
ملعقتين قشدة (حسب الرغبة ) ثم نضع باقي الجبنة المبشورة
http://forum.mn66.com/imgcache/2/304531women.jpg
ندخلها الفرن لمدة ساعة تقريباً أوربما أقل قليلا الى أن تنضج ويحمر الوجه
http://forum.mn66.com/imgcache/2/304532women.jpg
وهذا هو الشكل النهائي
http://forum.mn66.com/imgcache/2/304533women.jpg

يوسف اليافعي 20-05-2011 04:06 PM

رد: صينية البطاطس بالحليب
 
وعوه جوعشينا ..
والله بروح اكل...

دائما مبدعه...
مميزة في انتقاء المواضيع...
ننتظر جديدك وابدآآآآآعاتك...
دمتي بود.:.

احمد اليزيدي 20-05-2011 06:03 PM

رد: صينية البطاطس بالحليب
 
يعطيك العافيه
موضوع رايع سلمت يمناك
http://www.galele.com/up//uploads/im...8e8e9d4c85.gif

رحيل وطن 20-05-2011 11:27 PM

رد: صينية البطاطس بالحليب
 
لذيييييييييييييييييييييييييييذ ة سلمت الأيادي

ورود يافع 21-05-2011 04:56 PM

رد: صينية البطاطس بالحليب
 


يسلمو الايادي
شكلها شهية جدا

كل الشكر لك
وربي يعطيك العافية



All times are GMT +3. The time now is 02:39 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7, Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas

جميع الحقوق محفوظه لمنتديات سماء يافع

a.d - i.s.s.w

mamnoa 4.0 by DAHOM