منتديات سماء يافع

منتديات سماء يافع (http://http://yaf4.com/vb/index.php)
-   مطبخ المنتدى (http://http://yaf4.com/vb/forumdisplay.php?f=120)
-   -   الدونات الذيذة (http://http://yaf4.com/vb/showthread.php?t=34372)

ورود يافع 17-01-2012 01:36 AM

الدونات الذيذة
 
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

الساعة الثانية والنصف ليلا فجئة خطرت ببالي الدونات
وطبعا صعبة احد يجيبها لي فهذا الوقت وما فيني حيل اقوم في هالساعة ادخل المطبخ

لذلك دورت عليها في النت على الاقل املي عيوني بشوفتها

واكيد خطرتوا على بالي وقلت لنفسي انقل لكم الصور مع الطريقة

واتمنى تعجبكم


http://upload.rashed-elmajed.com/up/...11de1f2a4d.jpg




المقاديروالطريقة



1/2 اصبع زبدة + 1/4 كاس سكر+ 1م ص فانيليا+ 1/4 كاس حليب بودرة + 3/4 كاس ماء دافيء + 3بيض + 1كأس دقيق + 1م ك خميرة +1م ص باكنج بودر + مقدار ربع ملعقه صغيره بشر ليمون ( هذه مني الاضافه ممكن تضيفي عصير برتقال او بشر برتقال تعطي نكهه حلوه خاصه لمن تنقلي )


http://upload.rashed-elmajed.com/up/...43dd4edfe6.jpg



توضع مع بعض وتخلط جيدا وتترك لتخمر لمدة ربع ساعة


http://upload.rashed-elmajed.com/up/...52f132c810.jpg


ثم يضاف لها 2ونص كاس دقيق وتعجن مرة اخرى ولو احتاجت دقيق اضيفي مقدار 2م ك فقط

http://upload.rashed-elmajed.com/up/...eb5b95269a.jpg



ثم تترك لتخمر مرة اخرى .

http://upload.rashed-elmajed.com/up/...49e7a3f166.jpg



وتعجن مره اخرى وتترك لمدة عشر دقائق

.. ثم تشكل

http://upload.rashed-elmajed.com/up/...63f821ad9e.jpg


ثم تترك لتخمر مرة اخرى شوفو كيف انتفخت العجينه


http://upload.rashed-elmajed.com/up/...2d343eb430.jpg



وتقلى في الزيت .....

http://upload.rashed-elmajed.com/up/...0d8dedc70a.jpg


هنا بعد ما قليتها بالزيت

http://upload.rashed-elmajed.com/up/...91eebf2c4b.jpg


نجي الحين للتزيين ويكون حسب رغبتك
راح اوريكم دوناتي هذه المجموعه

http://upload.rashed-elmajed.com/up/...9f4807a3b2.jpg


هذه زينتها بالتوفي الخفيف ورشيت عليها جوز محمص ومجروش


http://upload.rashed-elmajed.com/up/...81d71e6408.jpg


وهنا بسكر بودره

http://upload.rashed-elmajed.com/up/...6f668e1741.jpg



هنا بالشكولاته ورشيت عليها رقائق جوز هند


http://upload.rashed-elmajed.com/up/...be49fd5795.jpg



هنا ساده


http://upload.rashed-elmajed.com/up/...25f903b268.jpg



وهنا فتحتها علشان تشوفونها من جوا


http://upload.rashed-elmajed.com/up/...4549449e6a.jpg

منقول

ولكم اطيب المنى

رحيل وطن 17-01-2012 01:47 AM

رد: الدونات الذيذة
 
يم يم

شكلها لذيذ

بس جربيها وإذا ضبطت معاك احكيلناااا

الوعدالقاطع 17-01-2012 01:51 AM

رد: الدونات الذيذة
 
الله الله الله
هذه المواضيع اللي تفتح النفس
جبتي لي الجوع مشكورة
وجزاك الله وكثر من امثالك

ورود يافع 17-01-2012 02:07 AM

رد: الدونات الذيذة
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة رحيل وطن (المشاركة 382959)
يم يم

شكلها لذيذ

بس جربيها وإذا ضبطت معاك احكيلناااا


هلا اختي
منورة الصفحة

ايه انا فعلا جربتها كم مرة وضبطت معاي

وكانت لذيذة

ولكني افضلها جاهزة لانها متعبة في الطبخ

الا اذا حسيت حالي نشيطة وكان لدي متسع من الوقت سويتها في البيت

كل الشكر لمرورك
ويعطيك الف عافية

ورود يافع 17-01-2012 02:10 AM

رد: الدونات الذيذة
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الوعدالقاطع (المشاركة 382960)
الله الله الله
هذه المواضيع اللي تفتح النفس
جبتي لي الجوع مشكورة
وجزاك الله وكثر من امثالك



هلا فيك اخي الكريم الوعد القاطع

سعيدة ان الموضوع نال العجابك

وكل الشكر لمرورك وربي يعطيك الف عافية



رحيل وطن 17-01-2012 02:30 AM

رد: الدونات الذيذة
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ورود يافع (المشاركة 382964)
هلا اختي
منورة الصفحة

ايه انا فعلا جربتها كم مرة وضبطت معاي

وكانت لذيذة

ولكني افضلها جاهزة لانها متعبة في الطبخ

الا اذا حسيت حالي نشيطة وكان لدي متسع من الوقت سويتها في البيت

كل الشكر لمرورك
ويعطيك الف عافية









يسلمو حياتي الحين احفظها وبكره إن شاء الله اسويها واحكيلك النتيجخ


الف شكر

شموخ -اليافعيه 20-01-2012 02:07 AM

رد: الدونات الذيذة
 
يم يم يم
شكلها لذيذه
راح اجربها
تسلمين اختي
لك ودي

اصايل يااافع 20-01-2012 02:49 AM

رد: الدونات الذيذة
 
اممممممممممممم يا لذيد يا دوناااات

ايه العسل ده اللي جاب لنا الدونااات

بصرااحه شكلها رووعه وسهله للغايه

ولذيذ اكلها على فكرة في بعضهم يعملو ا

شيره ومن بعد ما يطلعونها من الزيت يدخلونها

داخل شيره تكوون بارده تمتص لجوى وتعطي تست حلووو

تسلم الايادي يا الغلا ست بيت ممتااازة

ودي ^_^


All times are GMT +3. The time now is 12:57 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7, Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010

جميع الحقوق محفوظه لمنتديات سماء يافع

a.d - i.s.s.w

mamnoa 4.0 by DAHOM