|
ام علي
هل جربتي من قبل تحضير حلى ام علي بالجلاش؟ لا تفوتي هذه الطريقة السهلة جدا ..ستنال إعجاب جميع أفراد عائلتك .. المقادير 250 غرام من عجين فيلو أي جلاش. ملعقتان كبيرتان من الزبدة. ليتر ونصف من الحليب السائل. نصف كوب من السكر. علبة من الكريمة أو القشدة. ربع كوب من المكسرات (يفضل استخدام البندوق المجروش) - طريقة التحضير تقطع عجينة الفيلو أو الجلاش إلى قطع متوسطة الحجم. تذوب الزبدة في صينية الفرن ثمّ تفرد فيها قطع العجين وتدخل إلأى الفرن حتى تتحمر. يغلى الحليب في قدر على النار ويضاف إليه السكر مع التحريك المستمر. تسكب الكريمة أو القشدة وتحرك جيداً حتى الغليان. توضع قطع الجلاش في صينية عالية الجوانب ويسكب فوقها مزيج الحليب. ترش المكسرات بحسب الرغبة على وجه قطع الجلاش وتدخل إلى الفرن لمدّة عشرين دقيقة مع مراقبتها حتى لا يفور الحليب.
|
رد: ام علي
وصفة سهلة جداً
يعطيك العافية سلمت الأيادي |
رد: ام علي
بصرحه حلوووووه وحبها كثير ليت من له صحن الان
|
رد: ام علي
عوافي وصحتين على قلبك
جعله بالعافيه عليك ربي يحفظك من كل شر يارب متابع بصراحة كنت احبها ام علي الآن لا ترفع لي السكر مرة |
رد: ام علي
احسنتي يعطيك العافيه
|
رد: ام علي
بارك الله فيكى
إستمرى ولكى التوفيق بـإذن الله تقديري وإحترامي |
رد: ام علي
سلمت يداك على الطرح الطيب
يعطيك ربي العآفيه لك خالص احترامي |
رد: ام علي
نورتي الاقسام اختي تذكار بارك الله فيك
|
رد: ام علي
تسلمي ع الوصفه م سبق جربتها
اسوئها بعجينة الباستري 👍🏻 |
رد: ام علي
يعطيك العافيه على الوصفه
|
| All times are GMT +3. The time now is 07:55 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7, Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By
Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
جميع الحقوق محفوظه لمنتديات سماء يافع
mamnoa 4.0 by DAHOM