منتديات سماء يافع - سلطة بطاطا حلوة بالشمندر

منتديات سماء يافع (http://http://yaf4.com/vb/index.php)

- مطبخ المنتدى (http://http://yaf4.com/vb/forumdisplay.php?f=120)

- - سلطة بطاطا حلوة بالشمندر (http://http://yaf4.com/vb/showthread.php?t=70168)

سلطة بطاطا حلوة بالشمندر

https://up6.cc/2026/09/179002437042581.jpg

- مقادير الصلصة :

خل البلسمك : 2 ملعقة كبيرة العسل
: ملعقة كبيرة زيت الزيتون
: 2 ملعقة كبيرة ملح : رشّة الماسترد
: ملعقة كبيرة - الشمندر : 3 حبات (مسلوق)
- البطاطا الحلوة : 3 حبات (مقطعة مكعبات)
- الجرجير : باقة (مقطع)
- الرمان : كوب
- الجوز : نصف كوب
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- فلفل أسود : رشّة
- ملح : رشّةطريقة تحضير

ضعي مكعبات البطاطس في صينية فرن، ورشيها بالملح، والفلفل الأسود، وزيت الزيتون، وقلبي حتى تتداخل المكونات.
أدخلي الصينية إلى الفرن حتى تتحمر،
ثم أخرجيها واتركيها جانباً حتى تبرد.
ضعي الجرجير في طبق التقديم.
أضيفي البطاطس الحلوة، والشمندر، والرمان،
والجوز.لتحضير الصلصة: في وعاء صغير جانبي، اخلطي خل البلسمك، والعسل، وزيت الزيتون، والماسترد، والملح،
ثم اسكبي الصلصة فوق السلطة في طبق التقديم وقلبي قليلاً وقدميها.

رد: سلطة بطاطا حلوة بالشمندر

حلوووو تعجبني هذه السلطه نبي لنا صينه هههههه
بارك الله فيك وجزاك الله خير

رد: سلطة بطاطا حلوة بالشمندر

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الصقر اليافعي https://yaf4.com/vb/dc.net.sa-kba2le...s/viewpost.gif

https://yaf4.com/vb/clear.gif

اقتباس:

حلوووو تعجبني هذه السلطه نبي لنا صينه هههههه
بارك الله فيك وجزاك الله خير

اما صينيه خفيفه مقاديره خل الاهل يسونها لك بالبيت
اسهل من كذا مافيش ههه
نورت ياابو علي