اكلت اهل عدن الشهيره خخخ
بسم الله الرحمن الرحيم
اكيد كلنا نعرف اكلت اهل عدن اللي مشهوريين فيهاوهييي
*
*
*
(البطاااااط الحمر ) خخخ
المكونات:
بطاط مسلقو +تمر هندي+ بسباس اخضر + كاري+ حلبه حبوب+ كبزره خضراء+اكيد ملح +بصل +كركم وباليافعي هرد بس يكون تبع الاكل+ قليل من الحوايج
[overline]طريقة التحضير:[/overline]
نخلط بالخلاط الحمر منزوع النوى علشان ماتخرب المكينه والهرد نصف الكميه والكاري والكبزرهونص كمية البسباس الاخضر وخلاص
وبعدين ( نكشن ههههه بس مش عارفه ايش اقولها باللغه العربيه يلا افهموها هههه) البصلحتى يصبح ذهبي اللون ثم نص البسباب المتبقي والهرد والكلح خلاص والان نسكب فوقه البطاط المسلوق ونحرك قليل ثم نصب الخليط المطحون واذا شفتو انه قليل ماء زيدو واذا حسيتو انه خفيف خذو بطاط واهرسوه وارموه بايشتد ولاتنسو الملح
طبعا اني ما عطيت المقادير علشان كله على حسب الكميه الي باتعملوها طبعا
والله طعمه مررره رووعه جربوها وباتدعو لي ههههه
|
المواضيع المتشابهه
العرض الشجري