|
مندي اللحم .. طريقة سهلة ولذيذة
حبيت أنزل لكم موضوع جديد ..
يـــــــــــــارب يعجبكم.. بسم الله:[/RIGHT] المقــــــادير:: لحم..رز ليمون..بصل..ملح مطيبات<<مثل هيل أو قرفه أوقرنفل<<حسب الرغبه الطريـــــــقه:: أول شي نغسل اللحم والرز.. http://www.m5zn.com/uploads/2011/2/2...477p7zx5td.jpg http://www.m5zn.com/uploads/2011/2/2...56dd85xoc1.jpg نطبخ اللحم بمويه وبصل وملح فقط.. http://www.m5zn.com/uploads/2011/2/2...rb6mkx0qxm.jpg بعد ماتنضج اللحمه نشيلها ونحطها بصينية الفرن ونحط عليه عصير الليمون ونحطها بالفرن لين تتحمر..ونقلبها ونزيد الليمون ونحمرها من الجهه الثانيه http://www.m5zn.com/uploads/2011/2/2...xsh3bbro6l.jpg نطبخ الرز على مرقة اللحمه ونضيف له المطيبات والبهارات حسب الرغبه.. وإذا نضج الرز ونشفت مويته..نحط اللحم فوقه وبالوسط فنجال فيه زيت...زي الصوره http://www.m5zn.com/uploads/2011/2/2...56g9ya5stu.jpg ونكون مولعين على قطعة فحم صغيره ونضعها في فنجال الزيت وونغطي القدر بسرعه ولايفتح لمده نصف ساعه على الأقل.. وبكذا تحصلون على مندي ولاأروع وبأسهل طريقه... http://www.m5zn.com/uploads/2011/2/2...25721ht41w.jpg عواااااافي... |
رد: مندي اللحم .. طريقة سهلة ولذيذة
وي وي وي وي يوي وعووووووووووووة وش ذا شفت المنتدي بصحن قلت ادخل اشوف ماااااااااااااااااشااااااااااا الله الله عليك وردة مبدعه يعني مبدعه تبغي الصراحه والله اني تغديت الان لاكن جاني الجوع الله عليك اختي وبارك الله فيك بس العزومه اكيد بس متى حددي يوم الخميس احسن رعي ما حد بيحب المندي الاناااااااا رعني جاي جاي وكثر الله خيرك وسفرة دايمه مبدعه الله عليك ياغاليه والله يوفقك الى الامام دوم يارب |
رد: مندي اللحم .. طريقة سهلة ولذيذة
اقتباس:
هلا فيك اخي الكريم احمد اليزيدي سعيدة ان الطبق نال اعجابك وحياكم اهل المنتدى كلكم في اي وقت كل الشكر لمرورك اخي الكريم وربي يعطيك الف عافية مع خالص التقدير |
رد: مندي اللحم .. طريقة سهلة ولذيذة
يمي يمي
لذيييييييذ ابباااااا |
رد: مندي اللحم .. طريقة سهلة ولذيذة
ياهلا وغلا فيك اختي طعن الوفي اتفضلي حياك كل الشكر لمرورك وربي يبارك فيك مع اطيب المنى |
رد: مندي اللحم .. طريقة سهلة ولذيذة
لو كان سويتني لنا مرق كان احسن لج من المندى ههههههههههههه بصراحه روووعه تسلم اليدات اظاهر انج خبيرة طبخ بس سوال ليه الفنجان والفحم يعني شنو يسون ذولا تحتي لج |
رد: مندي اللحم .. طريقة سهلة ولذيذة
اقتباس:
هلا فيك اخوي الجوكر هههههههههههههههههه يعطيك العافية اخوي اهل يافع كلهم يموتون في اشي اسمه مرق هههههه اما عن فنجان الزيت والفحم فهو يعطي رائحة ونكهة لذيذة للحم والرز وهذه الوصفة تتبع في جميع طرق المندي كونها الطريقة الاساسيه له حسب ما اعتقد وعند ما تضع قطعت الفحم في الزيت وتغطي القدر يتصاعد دخان يتبخر به اللحم والرز وبدونه لن يكتسب الاكل رائحة ولا مذاق المندي كل الشكر لك اخي الكريم على مرورك وربي يعطيك العافية مع اطيب المنى |
رد: مندي اللحم .. طريقة سهلة ولذيذة
طريقة رائعة يسلمووو
كم هو لذيذ المندي |
رد: مندي اللحم .. طريقة سهلة ولذيذة
يا ملكاه
جبتو لنا الجوع المندي من احسن وجباتي المفضله سلمتي اختي الغاليه |
رد: مندي اللحم .. طريقة سهلة ولذيذة
المندي لذيذ
|
| All times are GMT +3. The time now is 05:39 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7, Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By
Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع الحقوق محفوظه لمنتديات سماء يافع
mamnoa 4.0 by DAHOM