|
مرض البري بري
مرض البري بري
نشأته وسبب المرض :
ينشأ مرض (بري بري beriberi) عن نقص فيتامين ب1،
وقد وصف الصينيون مرض (بري بري) سنة 2697 قبل الميلاد،
إلا أن ارتباط هذا المرض بنقص فيتامين ب1 قد عرف سنة 1937م.
وحتى الآن لا تعرف كيفية حدوث الأعراض والعلامات المرضية الناجمة عن نقص فيتامين ب1.
إن نقص فيتامين ب1 يؤثر على جهاز الدوران (القلب والأوعية الدموية)، والعضلات، والجهاز الهضمي، والجهاز العصبي.
مضاعفاته:
من المضاعفات الخطيرة الناجمة عن الإصابة بمرض (بري بري) هو دمار القلب والجهاز العصبي.
تصنف المضاعفات العصبية الناجمة عن نقص فيتامين ب1 بـ (مرض بري بري الجاف)،
أما المضاعفات القلبية فتصنف بـ(مرض بري بري الرطب).
أعراض مرض (بري بري الجاف )(العصبي):
الشعور بالألم، النمنمة، نقص الحس في اليدين والقدمين، وانحلال العضلات، وقد تصاب الأطراف السفلى بالشلل، مع احتمال تلف الدماغ ثم الوفاة.
أعراض مرض (بري بري) الرطب (القلبي):
تورم، زيادة معدل دقات القلب، احتقان الرئتين، تمدد القلب بسبب الإصابة بفشل القلب الاحتقاني.
أسباب انتشار مرض (بري بري)
على الرغم من ندرة الإصابة بمرض (بري بري)، إلا أن هناك من يصاب به دون أن ينتبه إلى ذلك. وقد ينتشر في البلدان أو العائلات الفقيرة التغذية لأن معظم الدول المتقدمة تضيفه إلى الأغذية اليومية.
الإدمان على الكحول سبب رئيسي لنقص فيتامين ب1، لأن الإدمان على الكحول يسبب سوء التغذية، وسوء امتصاص وتخزين فيتامين ب1، وهي متلازمة "فيرنك كورساكوف" وهي مرتبطة بدمار الدماغ.
العلاج:
يمكن إعطاء فيتامين ب1 بسرعة، بواسطة الحقن أو حبوب، بالإضافة إلى بقية الفيتامينات التي تذوب في الماء مثل مجموعة فيتامينات ب.
الوقاية
تبلغ حاجة الجسم من فيتامين ب1 ما معدله 1.3 ملجم يومياً، ويجب زيادة هذه الكمية في حالات معينة مثل زيادة استهلاك النشويات أو زيادة نشاط الجسم وغيرها أو بسبب فقدانها الزائد من الجسم.
إن تناول أقراص مجموعة فيتامينات ب تؤمن للجسم ما يلزمه منها، إن أقراص مجموعة فيتامينات ب رخيصة الثمن ويمكن تناولها يومياً بدون آثار جانبية متوقعة، كما أن على المرضعات أن يتأكدن من أنهن يحصلن على فيتامين ب1 من الغذاء أو الأقراص. وعلى الأمهات أن يتأكدن من أن الرضعة التي يقدمنها لأطفالهن تحتوي على فيتامينات ب1، وتفضل أغذية الأطفال التي تحتوي على فيتامينات مضافة، من ناحية أخرى على من يتناول الكحول أن يتوقف عن ذلك، لأنه محرم أولاً، ولأنه يسبب نقصاً خطيراً في فيتامين ب1، بالإضافة إلى أمراض عديدة وتشوهات جنينية وتشمع في الكبد وغير ذلك كثير ثانياً.
معلومات عن فيتامين ب1:
فيتامين ب1 يسمى ثيامين thiamine،
وينتمي لمجموعة الفيتامينات ب المركبة B-complex vitamins
وهي مجموعة تذوب في الماء،
وتشارك في عمليات كيماوية حيوية عديدة في الجسم،
منها ما يساعد على النمو، ويحمي عضلات القلب، وينبه الدماغ،
ويساعد فيتامين ب1 في إطلاق الطاقة (الجلوكوز) من النشويات
ويساعد في الاتصال العصبي
وهو أساسي في تكون الموصل العصبي أسيتيل كولين acetylcholine،
وكذلك يساعد القلب والأوعية الدموية.
يتوفر فيتامين ب1 في :
الحبوب الكاملة (غير المقشرة)،
واللحم،
والبقول،
ولا يوجد فيتامين ب1 في:
الدهون
أو الشحوم
أو السكريات المكررة،
ويتلف فيتامين ب1 بالحرارة،
أما التجميد فلا يؤثر على فعالية فيتامين ب1.
مع تمنيات السعدي الذوادي للجميع بالشفاء ودمتم بخير وصحة
|
المواضيع المتشابهه
العرض العادي
