03-10-2026
|
#1
|
|
بيانات اضافيه [
+
]
|
|
رقم العضوية : 15453
|
|
تاريخ التسجيل : 17-09-17
|
|
أخر زيارة : منذ دقيقة واحدة (10:56 PM)
|
|
المشاركات :
4,428 [
+
] |
|
التقييم : 2827
|
|
الدولهـ
|
|
الجنس ~
|
|
اوسمتي
|
|
|
لوني المفضل : Black
|
|
لفائف مسخن الدجاج

- المقادير
- صحن صدور دجاج
- ٤ حبات بصل
- كزبرة كمون فلفل
- اسود ثوم ملح ربع كوب سماق
- ربع كوب زيت زيتون رقائق مطبق شرائح بصل
- محمرربع كوب صنوبر محمص سماق بقدونس مفروم
- الطريقةة
- يقطع الدجاج الى شرائح طولية
- يقطع البصل الى شرائح طوليه
- يحمر البصل بقليل من زيت الزيتون الى ان يتحمر
- تضاف قطع الدجاج الى البصل ويقلب جيداً حتى يتجانس
- تضاف البهارات والملح والقليل من الماء
- يترك على نار هادئه حتى ينضج الدجاج
- يضاف السماق وزيت الزيتون الى خليط الدجاج
- تحشى رقائق المطبق بخليط الدجاج وتلف
- تصف في صينيه وتحمر في الفرن الى ان تنضج
- يزين بالسماق والبصل المقلي والصنوبر والكزبره
- يقدم ساخناً
- منقوولهه
|
|
|
جعلتك دائما بين الودائع
بين اللهم وأمين !!

|